THUIS DINER
THUIS GENIETEN – Eten zoals in een Restaurant
Wil je thuis genieten alsof je uit eten bent? Met vrienden, familie of collega’s aan tafel, zonder dat jij in de keuken hoeft te staan? Koken met Bob verzorgt je thuisdiner volledig, van heerlijke gerechten tot een verzorgde presentatie.
Wil je een meer-gangenmenu? Of misschien een bijpassend wijnarrangement? Samen stellen we een menu op maat samen dat past bij jouw wensen en de sfeer van de avond.
Onze thuisdiners starten vanaf €75,- ex btw per persoon en beloven een avond vol smaak, gemak en gezelligheid.
📩 Neem contact op en reserveer jouw onvergetelijke thuisdiner!
THUIS DINER ONZE GERECHTEN
Een greep uit ons uitgebreide assortiment.
Vanzelfsprekend samen met Bob geheel naar wens in te vullen.
Voorgerechten
- Salade huis gerookte kippendijen | feta | zoetzure komkommer | appel | dragondressing
- Rundercarpaccio | zongedroogde tomaatjes | pijnboompitjes | kappertjes | parmezaanse kaas | rucola | truffelmayonaise
- Huis gerookte zalm | blini | zure room | dille | foreleitjes
- Dungesneden gerookte ribeye | crème van balsamico | kappertjes | pijnboompitjes | rucola
- Tartaar van mango en avocado| creme van buratta| rucola| pijnboompitjes| balsamico
Tussengerechten
- Gestoofde varkenswang | bloemkool crème | serrannoham | eigen jus
- Krokant buikspek | geroosterde vergeten groente | paprika crème | balsamicosaus
- Geroosterd rundvlees | broccolipuree | gegrilde lente-ui | oosterse sojadressing
Hoofdgerechten
- Krokant gebakken eendenborst | pastinaak | wilde rijst| teryakisaus
- Gegrilde Bavette steak | gegrilde groene asperges | pittige kruidensaus
- Lamsrack | kruidenkorst | doperwtencrème | jonge groentjes | honing-tymsaus
- Gegrilde kalfsentrecote | shiitake | geroosterde aardappels | chipotlesaus
- Runderlende | gebakken witlof | zomergroente | bearnaisesaus
- Gepofte knolselderij | portobello | parmezaan en truffel | puree van pastinaak | courgette paprika chutney
Desserts
- Trifle van zomerfruit | limoncellocreme
- Panna cota | rood fruit | verse munt
- Gestoofd appeltje gevuld | gekarameliseerde appel | kaneel | vanille-ijs
- Kaasplankje met 4 soorten hollandse kazen | biologische appelstroop | vijgenbrood
Voor de liefhebber van de Italiaanse keuken.
- Antipasti, verschillende soorten worst, kaas, olijven, brooden smeersels
- Ravioli met truffel, parmezaanse kaas, wilde paddenstoelen, saus van buratta & geschaafde verse truffel
- Scroppino met limoncello, prosseco en vanilleroomijs
- Tagliata, gegrilde black angus entrecote met rucola, geroosterde cherrytomaatjes, parmigiano, balamico & gnochi
- Siciliaanse ricotta cheesecake met gemarineerde aardbeien en limoenijs
Neem gerust contact met ons op!
