BBQ WORKSHOP
Samen BBQ’en – Leren, Proeven en Genieten!
Of je nu een doorgewinterde BBQ’er bent of net begint, onze workshops zijn de perfecte mix van leren, samen zijn en genieten! Samen met vrienden, familie of collega’s ontdek je hoe je de lekkerste gerechten op de grill bereidt – van sappige steaks tot perfect gerookte vis en gegrilde groenten.
Maar een workshop bij Koken met Bob draait niet alleen om techniek. Het gaat vooral om het samenzijn: samen koken, proeven en genieten van de geuren en smaken van het vuur. Elke stap – van het grillen tot het proeven van je eigen creaties – is een plezierige ontdekking.
Onze workshops zijn geschikt voor iedereen: je leert nieuwe recepten en BBQ-technieken die je thuis meteen kunt toepassen, terwijl je een gezellige en ontspannen tijd beleeft.
Of het nu gaat om een gezellig uitje, een teambuilding-activiteit of een bijzondere ervaring met vrienden, deze workshop zorgt voor een dag vol lachen, leren en natuurlijk heerlijk eten. 🔥
Deze workshops zijn exclusief drank. Bij de workshops op een locatie van Koken met Bob komt er altijd een drankarrangement bij. Neem contact op voor de mogelijkheden.
1. Outdoor cooking experience
Vuur, Smaak en Techniek
Wil je ontdekken wat er allemaal mogelijk is op BBQ’s, smokers en open vuur? Tijdens onze 4 uur durende Outdoor Cooking Experience leer je het allemaal!
Na een welkomstdrankje starten we vol enthousiasme: we steken het vuur aan, bereiden hout en kolen en gaan aan de slag met een variatie aan technieken. Van mooie stukken vlees grillen, roken en langzaam garen (low & slow), tot hele zijdes vis boven open vuur bereiden. Ook groenten komen aan bod: gepoft, gegrild en perfect op smaak gebracht.
Deze workshop staat volledig in het teken van buiten koken, leren en genieten. Een hands-on ervaring waarbij je alles zelf doet, proeft en nieuwe skills opdoet die je direct thuis kunt toepassen.
Workshop informatie
- Duur: Ca. 4 uur
- Deelnemers: Vanaf 12 personen
- Prijs p/p: €69,50 ex 9% btw
2. Koken op een Big Green Egg (starter)
Starter Workshop
Ben je nieuw in de wereld van BBQ of wil je de basisprincipes van de Big Green Egg leren? Dan is deze workshop perfect voor jou!
Tijdens deze 4 uur durende workshop nemen we je stap voor stap mee in de keramische BBQ-wereld. We starten met een drankje en een korte uitleg over wat je die dag gaat leren en doen. Daarna ga je hands-on aan de slag.
Je leert onder andere hoe je de BBQ aansteekt, de temperatuur controleert, en gerechten zowel op hoge temperatuur grilt als low & slow bereidt. Daarnaast krijg je tips over poffen in de kolen, direct en indirect garen, en meer.
We werken met een mooie selectie van ingrediënten, zoals picanha, Côte de Boeuf, spek, zalm, gamba’s en diverse groenten. Om het helemaal compleet te maken, maken we ook een aantal heerlijke sausjes.
Workshop informatie
- Duur: Ca. 4 uur
- Deelnemers: Vanaf 12 personen
- Prijs p/p: €77,50 ex 9% btw
3. Custom BBQ Workshop
Samen Leren en Genieten
Of je nu een gezellige dag wilt met vrienden, een leuk bedrijfsuitje met collega’s of een besloten workshop, Koken met Bob biedt maatwerk BBQ-workshops op locatie.
Bij een Custom BBQ Workshop bepaal je zelf de gerechten: kies vooraf wat jullie willen bereiden en stel zo je eigen workshop samen. Alles wordt volledig verzorgd, zodat jij en je groep kunnen leren, koken en vooral genieten.
Daarnaast kunnen wij ook productdemonstraties verzorgen, perfect voor bedrijven of speciale gelegenheden.
Workshop informatie
- Duur: Ca. 4 uur
- Deelnemers: Vanaf 12 personen
- Prijs p/p: €87,50 ex 9% btw
4. Koken op de Big Green Egg (pro)
Pro Workshop
Ben je al ervaren met BBQ’en en wil je je skills naar een hoger niveau tillen? Dan is deze 4 uur durende Big Green Egg Pro Workshop iets voor jou!
Na een welkomsdrankje gaan we meteen aan de slag met uitdagende technieken en bijzondere gerechten. Denk aan:
- Maken van een rollade
- Roken van vis op een plank
- Caveman-style braden
- Beef Wellington
- Heerlijke groenten en sauzen van de BBQ
- Overheerlijk dessert van de BBQ als afsluiter
Deze workshop is geschikt voor elke keramische BBQ, dus of je nu een Big Green Egg, Bastard, Kamado Joe of Primo hebt, wij passen de workshop aan jouw grill aan.
Workshop informatie
- Duur: Ca. 4 uur
- Deelnemers: Vanaf 12 personen
- Prijs p/p: €97,50 ex 9% btw
5. I want it all
Luxe BBQ Workshop
Wil je genieten van het mooiste vlees en de lekkerste vis? Dan is deze workshop écht iets voor jou! Samen bereiden we premium ingrediënten zoals Angus rund, Iberico-varken, kreeft en lamsrug.
Na een warm welkom gaan we in kleine groepen aan de slag. Je ontdekt de verschillen tussen luxe vleessoorten en vis, leert werken met oesters en bereidt een tomahawksteak caveman-style.
Het mooiste? Al deze technieken en recepten kun je later zelf thuis toepassen, zodat jij bij vrienden, familie en collega’s kunt shinen met jouw BBQ-skills.
Workshop informatie
- Duur: Ca. 4 uur
- Deelnemers: Vanaf 12 personen
- Prijs p/p: €125 ex 9% btw
6. Whisky Proeverijen
Proef de lekkerste whisky’s
Ontdek de geheime wereld van whisky tijdens onze exclusieve proeverijen! Laat je leiden door een ervaren whiskykenner terwijl je een scala aan smaken en aroma’s verkent. Word een kenner terwijl je geniet van een gezellige en educatieve ervaring.
Workshop informatie op aanvraag
